Žitná mouka celozrnná jemná
Žitná celozrnná mouka jemná se v našem mlýně získává pomletím celého zrna, díky čemuž si zachovává vyšší obsah vlákniny a minerálních látek, které pozitivně působí na trávení. Je určena hlavně pro přípravu speciálních druhů pečiva a zdravou výživu.
Už jste si někdy zkoušeli upéct výtečnou pizzu, jejímž základem je celozrnná mouka žitná? Skvělé jsou například i žitné placky či halušky, dále se tato výživná zdravá mouka skvěle hodí do receptů nasladko do perníkového těsta, trhance či nejrůznějších sušenek. A pokud se nebojíte experimentovat, vyzkoušejte, jaká bude vaše oblíbená vánočka, buchta nebo koláč z hladké mouky s přídavkem celozrnné žitné.
Mrkněte také na náš blog, kde se dozvíte v článku spoustu zajímavostí o žitné mouce - plné živin, vitamínů a zdraví. ;)
Údaje pro spotřebitele:
- Výrobek obsahuje žitný lepek.
- Složení: potravinářské žito, pitná voda. Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy.
- Země původu: Česká republika
- Skladujte v suchu a chladu.
- Výrobek nelze konzumovat bez tepelné úpravy.
- Minimální trvanlivost 4 měsíce, datum minimální trvanlivosti uvedeno na obalu.
- Výrobce zavedl a pravidelně certifikuje systém HACCP v oboru mlýnských výrobků.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ŽITNÉ MOUKY |
|---|---|
| Trvanlivost: | 4 měsíce |
| Výživové hodnoty: | 100 g |
| Energetická hodnota: | 1387 |
| (kJ/kcal): | 328 |
| Tuky (g): | 1,8 |
| z toho nasyc. mastné kyseliny (g): | 0,2 |
| Sacharidy (g): | 62 |
| z toho cukry (g): | 5,0 |
| Vláknina (g): | 12 |
| Bílkoviny (g): | 10 |
| Sůl (g): | < 0,01 |