BLOG

Historie zpracování obilí a jeho využití pro přípravu základních pokrmů má v našich zemích dlouhou a...

Žitná mouka patří vedle pšeničné k nejčastěji používaným surovinám nejen při přípravě chleba. V poro...

Hodně z nás možná ani neví, v kolika podobách se s moukou, pro mnohé tak obyčejnou su...

Kynuté koláče - víkendová klasika.  Doma na snídani nebo na víkend na chalupu. K tomu ještě dob...

Skoro každý ví, z jakých ingrediencí se skládá bábovka, ale pro jistotu - olej, vejce, voda, cukr, v...