RECEPT: Tvarohové tyčinky

Křupavé, lehké a dokonale variabilní! Tvarohové tyčinky jsou křehké pečivo, které si doma snadno a rychle vyrobíte před jakoukoliv oslavou nebo očekávanou návštěvou. Perfektně se hodí na silvestrovský večer k pomazánkám a dobře se vám budou mlsat i samotné k vínu či pivu. Jak si je ochutíte, záleží čistě na vás a vaší fantazii. 😉

SUROVINY NA TĚSTO

• 240 g hladké mouky Mlýn Kelč (speciál 00)
• 200 g tvarohu
• 100 g másla
• 1 větší vejce
  
  

DALŠÍ

• sůl
• kmín
• sezamová semínka
• mák
  
  

POSTUP

• Smícháme hladkou mouku Mlýn Kelč speciál 00, tvaroh, změklé máslo, vejce a špetku soli. Vypracujeme si hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme ho alespoň hodinu odležet v lednici.
• Po odležení těsto na pomoučeném válu rozválíme na tenký plát. Poté ho přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, rozkrájíme na proužky, potřeme lehce vodou nebo rozšlehaným vejcem a posypeme libovolným posypem podle chuti.
• Pečeme v troubě předehřáté na 185 °C dozlatova (zhruba 15–20 minut).
  
  

NÁŠ TIP

• Pro snadnou a rychlou přípravu tyčinek doporučujeme naši pšeničnou mouku speciál 00. Mrkněte do e-shopu a můžete začít tvořit.
• Nezapomeňte se s námi podělit na Facebooku či Instagramu, jak vám chutnalo! 😊

Přejeme dobrou chuť!